為了飯糰,又去二訪丸龜製麵了!
這次早點到,檯面上該有的都有,東夾一點西夾一點,兩個人吃下來也要兩百多耶@@ (重點是兩個飢餓的人才分食一碗大碗的麵!!!)
ok!不囉唆的進入重點吧!
今日餐點: 鮭魚飯糰、鮪魚美乃滋飯糰、炸茄子、明太蛋烏龍麵(大)、豆皮壽司
迫不及待地拆開鮭魚飯糰(30元) (這次的主要目標),發現鮭魚只有在上面耶!!!
導致三四口完食的飯糰,有吃到料的只有一口
飯糰的米粒稍黏,不像壽司米那樣粒粒分明,是毫無調味的,單單純純的米飯吃來格外有媽媽的味道~
鮭魚不是鮭魚鬆,卻也不像鮭魚煮好去撥成一塊的,但是好吃的鮭魚就是了!
鮪魚美乃滋(30元)是L說要吃的,本來想說這跟7-11還不是一樣,但我錯了!!!
這個美乃滋不甜不膩,只適當的增加鮪魚的滑順度,和米飯結合再一起真的好吃的不得了~
BTW這個飯糰都有貼製造時間喔!因為海苔悶太久就不好吃了,可見他們有再控管食物品質
我們點的是大碗的明太蛋(129元)
看他們在做的時候蠻大碗的,可是端出來突然有預感吃不飽的感覺....分辨不出來大碗和小碗差在哪裡耶~
雞蛋是在盛麵的時候就先拌好的,雖然少了一點自己玩玩的樂趣,但美味不減!
蛋香氣比較沒有,乳化效果倒是很足!
明太子增加一點鹹度,和雞蛋融合得剛剛好~
這個炸茄子(25元)很油很油,用筷子壓壓都會有油滲出來,看得心驚驚~
雖是如此,茄子內部軟嫩外部酥脆,還帶有點油香味,單純吃是取其綿密的口感,也可以沾天婦羅醬
豆皮壽司(20元),內部的飯是正港醋飯沒錯(就愛這一味),外面包裹的豆皮簡單樸實滋味,重要的是,這個壽司居然給我清淡的感覺
我想在於酸甜的比例抓得十分剛好(外面有些都過甜了!)
總結! 餐點品質普遍不錯,豆皮壽司小兵立大功,今日最佳!